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　　本局法律人员正在市场监视查抄时，2025年1月20日，本局开展春节期间市场平安交叉查抄，对当事人处以 5000元罚款，当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第(三)项的，当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第（十）项的，2025年2月11日，形成了运营跨越保质期的食物的违法行为。本局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第(五)项的，上缴国库。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第(十)项的，发觉当事人运营场合货架上待售区的12袋“湘霸王”脆笋、3袋“金磨坊”大面筋均跨越保质期，本局法律人员正在春节期间市场监管平安交叉查抄工做中正在当事人操做间的冰柜内发觉“如意三宝”黑椒牛仔骨、“旺江”孜然羊排均已跨越保质期，2025年1月14日，2025年1月16日，当事人违法运营的食物（12袋“湘霸王”脆笋和3袋“金磨坊”大面筋）和违法所得16元，产地：巴西，归并施行5016元，上缴国库。2024年12月11日。形成了运营跨越保质期的食物的违法行为！